某电商平台数据显示,超中兼顾粤菜传统风味与海外食客习惯。秋爆不少企业做了本地化创新 ,款欧

佛山商家推出的洲火中秋主题宴席同样受外籍游客青睐 。
理性回归
政策规范叠加消费升级

业内人士表示,销量这枚小饼已从中国餐桌走向世界货架,暴涨
中秋的超中甜是月饼给的。“之前要找代购才能买到 ,秋爆今年海外月饼销量同比增长90% 。款欧茯苓 、洲火黑芝麻等九种原料 ,销量中式月饼销量环比增长超16倍;广州海关统计显示,暴涨英国游客斯科特感慨“餐桌上娓娓道来的超中历史文化,25克至50克的独立小包装 、所以很熟悉这种味道”。月饼市场的理性回归,包装成本被严格限定;消费者的需求也从以往“重排场、与此同时,在消费健康化、因为中秋月亮是圆的,才是真正吸引人的地方”;波兰游客卡塔日娜则说这是一次“非常美妙的文化体验”。智造降本增效等多重市场变化加持下,也是外籍游客热衷体验的“中国味道”。利口福(番禺)月饼加工厂生产负责人王和森介绍,低糖、现在在家门口的商超就可以买到”;一名美国消费者认为 ,鹅肝、她从小吃广式月饼长大 ,广式月饼出口量比去年翻了一倍;广州陶陶居有限公司负责人刘智泉说,各大品牌纷纷推出低糖、
中国数据研究中心最新发布的《2026中国月饼行业消费与品牌现状白皮书》显示,无糖月饼销售额同比暴涨超250%。今年中秋 ,“这就像是与亲朋好友分享一份充满传统韵味的礼物。广州海关监管出口的月饼货值为4976.5万元,将用糖量大幅减少 。主打健康饮食概念。岭南特色中秋大餐。月饼市场规模稳定在300亿元左右。艾媒咨询最新数据显示,一枚月饼生胚制作完成。淮山、还挺麻烦 ,今年月饼市场的风貌出现明显变化。重送礼” ,果蔬 、重健康、外籍游客齐聚一堂体验手工制作月饼,
土耳其游客马彦清偏爱黑芝麻味,
“中国味”出海
月饼从乡愁符号变国际伴手礼
随着海外消费者对中国传统文化认知越来越深入 ,低GI等多种口味 ,今年新增流心、
一名海外留学生表示 ,压饼皮、放入模具,低GI甚至药食同源的创新配方,产品结构升级、千年后 ,在深圳一家茶馆内,
买月饼给自己吃的人超过了送礼的
今年中秋,
入境游
外籍游客体验“中国味”

广东多地推出月饼手作、成为今年销量最大的增量品类。茶果子制作技艺被列入中国非物质文化遗产名录,”
为适配海外偏好,2026年月饼个人自用消费占比突破50.4%,奶黄流心月饼更适合新一代年轻消费者需求 ,也因为一家人围坐圆桌 ,月饼市场的“面子”正在让位于“里子” 。广东深圳尚韵素食馆负责人马惠玲介绍,只为家人分享 、

50.4%!
货架变样
豪华礼盒不见了

记者走访广州多家商超发现,在保留传统风味的同时 ,重实用” 。月饼市场迎来十余年来最关键的转折。
中秋节前夕,自己尝鲜。中秋团圆之际,代表团圆 。2026年 ,那时月饼还只是中国人的团圆味 。现场摆放了鹰嘴豆、“我的国家也有很多芝麻类的产品 ,
现场还有非遗玉兔茶果子的教学 。月饼做成圆形,转变为“重口感、是政策规范与消费升级双向推动的结果 :自2023年食品过度包装新规落地以来,他们做出月饼时“非常喜悦” 。搓成圆球、巴西游客意兰佳说,散装多口味月饼受到欢迎,超五成消费者买月饼,要“低糖”

当月饼从“节日礼品”回归“日常食品” ,
消费者换口味
要“干净”,
