2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。青椒、拌黄目的双椒是提鲜 ,倒烹调油烧热 。拌黄
食材明细 :黄豆 、双椒加15毫升生抽 ,拌黄实际用不了这么多。双椒
拌黄9热油倒进菜中,双椒只要一点点儿 ,拌黄挺好吃。双椒糖 、拌黄红椒 、双椒这个油量较大,这样子黄豆口感比较好。这个菜可以不放韭菜花,
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌均匀。也可以用橄榄油直接拌。黄豆需要提前泡发 。我用的蒸鱼豉油。生抽、盐 、烹调油
做法:
1原料图 ,
4煮好的黄豆过一下水 。
6适量盐。花椒油 、
3将青红椒韭菜花切碎。韭花、放一点儿,
7一点点糖,
5将豆和菜放在一个碗中,
8另起一锅 ,
