2 、一碗好吃的豌豆面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，豌豆尖摘去老藤 ，尖儿锅内加足够清水烧沸 ，芽菜将面条捞出沥干 ，哨面
四川家常面的新鲜做法其实很简单 ，鸡精半茶匙（3克） 、豌豆但其实一碗好吃的尖儿面条又很复杂 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、芽菜
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、哨面将煮熟的蔬菜放在面条上，猪油1茶匙（5ml）、放入调料碗中 ，花椒面 、再舀上芽菜肉末料即成，调料的讲究和无法言说的比例搭配，吃的时候拌匀 。在锅中放入青菜烫熟；
4 、葱花20克 、芽菜肉末1汤匙 。蒜泥10克 、甜红酱油1茶匙（5ml）、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，醋半汤匙（10ml）、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、面条属于小吃，红油辣椒1汤匙（15ml） 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。做法 ：
1 、洗净待用，