砂锅里加猪蹄，黄豆

　　4，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤加入盐 ，黄豆

　　2，蹄花汤

黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。这叫打乏 。黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆葱姜，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆捞出洗净处理好  。蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆出锅。

　　3，胡椒继续半小时 。黄豆。要是压力锅或者其他锅视情况自定 。会让成品显得干净利索 。猪蹄焯水煮三到五分钟 ，

　　5，一起煲一个半小时 ，