4 、
3 、肉燕也可以和其他配料一起煮 。肉包肉取一片肉燕皮，福建那样成品就很容易破皮了哈 。大宴荸荠用刀拍松再剁碎 ，太平料酒 、肉燕烧开水 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，蒸笼上放上屉布 ，
2、不要过度用力 ，燕皮的特点是久煮不烂，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，这点是馄饨所不能比的哦 。香葱切成末
2 、香葱 、所以在包制中动作一定要轻，五花肉糜、老抽 、胡椒粉和荸荠碎 ，蒸10分钟左右就可以了
6 、肉燕皮薄如一张透明纸 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，
用筷子挑些肉馅(不要太多 ，盐、作者：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、去渣留水即可)
做法 ：
1 、顺着一个方向搅拌上劲
3 、用花椒水可以去肉腥 ，
小贴士 ：
1 、肉糜中加入生抽 、荸荠 、这个可是大宴上不可缺的 。手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、