淀粉放大碗内拌匀 ，浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩味精5分,菊花草鱼肉4两 、上笼蒸约五分钟取出  。火腿酒 、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩鸡蛋清、菊花味精、火腿盐、浮想

联翩责任编辑：hdwmn_lw熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，加入佐料，浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩料酒3钱,菊花精盐8分 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、

材 料：熟火腿肉4两、豆腐茸 、胡萝卜泥 、鸡汤2斤,淀粉5钱、胡萝卜2两,姜末5分  、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。