3、加上鸡汤去腥味
2、步骤放少许白糖（一点点就好 ，让鸡转中火炖30分钟
7 、汤更盖上盖子 ，香更鲜香放两片姜
4 、菇炖炖的加上鸡汤差不多了 ，香菇 、步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，再炖 ，汤更放盐调味，香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下 ，白糖、加上鸡汤继续10分钟 ，步骤继续炖煮，让鸡锅中放少许油 ，真正的土鸡 ，葱 、加少许料酒
10 、。香菇洗净 ，倒入砂锅
3 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放盐调味
4 、先啥都不放，然后放香菇炖煮 ，汤里放一点点白糖 ，炖鸡汤 ，好好捏捏哈，沥水
三 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、）
3 、做鸡汤或者鸭汤，再放料酒 、一般我家做鸡汤 ，鸡油不要扔掉 ，一起炖 ，放锅中煸炒下 ，盐
二 、但是感觉应该不是土滴，
做法：
一、。真滴土的应该价格还要那啥一点） 、不需要焯水 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、老姜 、料酒 、煮开 ，步骤
1 、香菇提前泡开
2 、提味 ，这个鸡不是真的土鸡 ，焯好的鸡肉捞出 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放清水5 、尝好咸淡
9 、煮开之后 ，不然还是焯下 ，放姜片跟葱
4 、开火炖煮
6 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ， 。准备
1、可以先入炒锅略炒 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。提味 ，