2 、家常整只鱿鱼去内脏洗净，海鲜油锅烧热 ，法红不要加盐，烧鱿等稍微冷却后切小段即可 。家常至表面肉质变硬 。海鲜
4 、法红
提示：
1 、烧鱿
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、家常干辣椒切成小段 ，海鲜鱿鱼不要切开清洗 ，法红放入料酒 、烧鱿八角、家常酱油的海鲜量完全足够咸味 。装盘后撒点葱花 ，法红
5、把生姜 大蒜籽切成末 ，酱油适量 ，八角备用 。冰糖 、加入味精起锅，
2、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。大火烧开后煮至汤收汁 ，不然烧好后的鱿鱼会变形 。放入生姜 、蒜泥 干辣椒爆香 。
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