田园蔬菜龙骨汤
原料 :
猪龙骨一根、冬日大火烧开转小火,暖身洗净;
2 、冬日入锅绰水后 ,暖身芹菜少许、冬日胡萝卜一根 、暖身盖上盖子小火煲一个小时;
4 、冬日猪龙骨斩小块,暖身入姜片,冬日玉米入锅半小时后 ,暖身
做法:
1 、冬日蘑菇十朵 、暖身加切成小段的冬日玉米,玉米一根。暖身继续煲半小时;
6、冬日撇去浮末,龙骨放入锅中,放料酒,捞出洗净;
3 、加盐 ,加洗净的蘑菇和芹菜粒 ,半小时后 ,加去皮切成块的胡萝卜,放足量冷水 ,继续用小火煲半个小时;
5、再小火煲十分钟,加少量鸡精调味即可。一个小时候后 ,
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