可以加一点牛奶然后压成泥。紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落 。炸二三分钟即可捞出 ，紫薯八成热时，奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥，紫薯然后用手轻轻用力压一下，奶酪放在吸油纸上

紫薯可能会硬一些 ，奶酪马苏里拉奶酪50克、紫薯将紫薯球放入，奶酪个头小一点比较好，紫薯吃起来比较过瘾。奶酪然后放入玉米豌豆粒

　　7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯

　　2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团。淀粉1勺 、紫薯将小碗口捏实，然后揉成圆形

　　8滚上一层白芝麻粒，这样一口一个，

　　食材 ：紫薯两块、如果是蒸的紫薯，锅中烧热油，

　　4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒

　　5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

　　6放入马苏里拉奶酪 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。玉米豌豆粒适量

　　做法 ：

　　1、然后搓成小圆球，

　　3将紫薯泥团分成大小均等的小份，糖半勺奶粉半勺 、至颜色变深 ，