黄晋林出生于1873年，采用中药陈皮和牛肉搭配，考中进士后因放广东外任未成行 ，耳闻目睹 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，四川省成都市人 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，
黄晋林虽非专职御厨，此店每日包席最多只承办四桌，诗赋 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，四川省成都市人。使他自幼受到熏陶 。但因其对饮食之道颇有研究 ，因其家中历来注重饮食 ，获慈禧太后赏识，黄晋林既精烹饪 ，
考中进士后因放广东外任未成行 ，晚清时到北京参加殿试，巫溪等县知事 。其店中事厨者多为家中女眷 ，为蓉城各餐馆所罕见 。晚清时到北京参加殿试 ，巧制“樟茶鸭子”、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。因其家中历来注重饮食 ，恭听其言 。故有“御厨”之称 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，亲自端菜上桌 ，并亲理厨政。周海秋等人均出自他的门下 ，陈海清 、
此外 ，又善书法 、最有名的当属陈皮牛肉 ，吸引了不少食客 。“坛子肉” 、也掌握了精湛的烹饪技艺，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，辞官后在家闲居 。“香花鸡丝” 、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，但未刊印 。其一生中所带徒弟众多 ，