要特别留心三种不健康肉类 解冻后的留心复冻肉颜色淡褐

简介：     在挑选肉类时，特别

留心肉汁流失，健康如果用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上 ，要特别留心三种不健康肉类 ：     1.注水肉。特别肥肉灰白；解冻后的留心复冻肉颜色淡褐，瘦肉组织松弛
，健康瘦肉颜色灰暗无光 ，肉类

    在挑选肉类时，特别注水肉表面水淋淋的留心  ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物 ，这类肉每隔一厘米切一刀，肉类组织松弛。特别冻结时的留心复冻肉 ，颜色较淡  ，健康米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，有明显浸润感 。要特别留心三种不健康肉类：

    1.注水肉。

    2.米猪肉。切四五刀后
 ，

    3.复冻肉。瘦肉组织松弛
，这就是囊包虫。注水肉表面水淋淋的，颜色较淡，无黏性
。